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甘肃天水特产小吃天水呱呱常记呱呱真空保鲜正宗天水味道呱呱面皮

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:300g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 同城服务:同城卖家送货上门
  • 品牌:中国天水网特产店
  • 系列:小吃
  • 规格:袋装
  • 米面制品种类:面食类
  • 食用方法:方便食品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:甘肃省
  • 城市:天水市
  • 套餐份量:1人份
  • 套餐周期:1周
  • 配送频次:1周1次
  • 特产品类:天水呱呱沥

 天水特产小吃天水呱呱常记呱呱

      呱呱,是天水的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。

    天水百姓吃早点,一般都是一碗天水呱呱、一个饼子、一个蛋或其它油茶、豆浆之类的喝的。

     天水呱呱品种繁多,以原料区分有荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人们欢迎的是荞麦呱呱。制作方法是先把陇南盛产的荞麦粉成荞珍子,入水浸泡、加工,取其淀粉,然后将淀粉加水入锅,用小火烧煮,直到锅内形成厚厚一层呱呱时,方可取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用或上市。

      天水呱呱的吃法也比较独特,先将呱呱撕成小片,再配上辣子油、芝麻酱、芥末、酱油、食盐、食醋、蒜泥等调料即可。如果说西北人喜食酸辣,那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。若初食者,面对满碗流红的呱呱,定会咋舌、冒汗。而当地人尤喜以呱呱为早点,一些男士几乎“不可一日无此君”。

     天水呱呱历史悠久,相传在西汉末年隗嚣割据天水时,呱呱是皇宫里的御食。隗嚣的母亲塑宁王太后,对呱呱特别嗜好,每隔三日必有一食。到了东汉,隗嚣兵败刘秀,投奔西蜀的公孙述时,御厨逃离皇宫,隐居天水,后在天水城内租起一间铺面,专门经营呱呱。天水呱呱就这样留传下来了。

调呱呱的辣椒红油,看着好辣吧~~~

真空包装的天水呱呱,每一袋都是精心包装好的~~~

    每天早上常记呱呱店前都要排队,才能吃到自己喜欢的正宗味道~~~想要品尝的亲,走过路过别错过哦,

    亲们请放心,店主会亲自为大家服务看着打包发货~~

     保证质量,诚信第一!每天11点前下单的当天下午发上午的新货,下午和晚上下单的第二天发货!每天都新货!

     常记呱呱

      “常记呱呱”是我市一家申请注册个人商标的地方风味小吃。“常记呱呱”之所以能够得到消费者认同,在市场上久盛不衰,主要原因是呱呱的口感好、色度亮、筋度好,凭借其独有的“香竦”口味赢得了市场。
 
           本店承诺及说明:
      1、本店呱呱货源为天水正宗常记呱呱,品质保证;
      2、一般常温保存5天左右,冷藏10多天以上,都是真空包装,保存期内不会坏,请放心购买。
      3、呱呱每份都是单独抽真空的,吃哪包,拆哪包包装。天气变冷,呱呱不受影响。
      4、呱呱都是发当天新做的,调料是单独包装,收到呱呱后拌好就可以享用了。
      5、呱呱300克左右,邮寄一般3-5天到货。
      6、给位亲拍下后有运费价格方面问题的请客服修改运费价格。本店默认合作快递 新店特价优惠!品质保证!其中新疆、西藏、东北等太远的地方邮费会高点。
      7、如果是需要专门的礼品包装箱,每个箱子可装10包呱呱,每个包装箱子(咨询特价)另计费。
 
呱呱 面皮 擀面皮 沥食用方法(重要!必看!)
1、打开包装取出擀面皮放入蒸笼蒸5-10分钟.
(蒸的效果最好、蒸一会用筷子拨下 散开没黏在一起就好了 放凉或者用凉开水过一下 倒入作料)
2、把收到的擀面皮带包装放入微波炉高温2分钟
(微波炉加热前要把真空袋包撕开、散开没黏在一起就好了放凉或者用凉开水过一下倒入作料)
3、把收到的面皮真空袋子不要打开 放锅里煮5-10分钟
(散开没黏在一起就好了放凉或者用凉开水过一下倒入作料)
4、把收到的面皮真空袋子不要打开 用开水烫10分钟
(散开没黏在一起就好了放凉或者用凉开水过一下倒入作料)
想吃软些就多蒸煮一会
以上四种方法加热后只要看到面皮松散了就可以了,没散开的把调料水倒进去用筷子轻轻一拨,搅拌一下就松散开了(刚收到的面皮打开后是一团,加热好后为松散状,喜欢吃硬朗的就少加热一会,喜欢吃柔软的就多加热一会或加大火力,面皮便能恢复其韧性和筋道,和在家乡现场吃的差多)
加热好后稍凉一会或者用凉水过一遍,再拌上调料,您就可以品尝中国天水网特产店发的正宗的天水面皮了。
面皮酸味问题:面皮是发酵的,所以亲们收到面皮打开后会闻到一点面酸味,是面皮发酵所产生的那种酸味,也正是面皮独有的那种味道,就如同刚出锅的馒头一样的味道,请大家放心食用,这是正常的。擀面皮软硬问题:如果吃起来偏硬,就多加热一会或加大火力,加热时间越长或火力越大面皮就越软,此方法不适合微波炉加热。

【温馨提示】各位拍宝贝的 亲 :由于近期浆水发货量大,将按照下单先后顺序发货,亲们不要着急催促,都会尽快打包发货,以保证质量和新鲜,亲们放心!

【关于退货及费用承担的说明】
 
中国天水网天水特产店加入了“7天无理由退换保障”活动,所以您可以在七天之内提出退换货,如果是因为本店产品的质量问题,我们包一切退换的费用,如果只是因为买家的个人喜好或私人原因,提出退换货,中间产生的费用由买家承担,请谅解!如果顾客朋友收到货后不满意,本店完全可以接受退货的处理,但绝不接受要求部分退款以作为补偿的处理方法,本店这样做,也是为了坚决杜绝极少数不良买家的不守诚信行为!
 
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地址:甘肃省天水市秦州区中国天水网特产店

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